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拌菜的做法麻辣凉拌牛肉￨好友聚会必备下酒小菜2024-04-26 16:05:32 牛肉,小菜,麻辣,凉拌牛肉,凉拌,拌牛肉, 麻辣凉拌牛肉￨好友聚会必备下酒小菜的做法配料表
麻辣凉拌牛肉￨好友聚会必备下酒小菜的做法经验之谈STEP1、碗中加入蒜末，2小勺辣椒粉，1g花椒粉，20粒花椒，半小勺孜然，搅拌均匀
STEP2、锅中加油烧至7成热（有明显白烟冒出），浇入调料碗中，搅拌均匀碗中加入2勺生抽，2勺陈醋，半小勺芝麻，1小勺糖，1g盐，搅拌均匀，酱汁完成
STEP3、黄瓜切丝铺在盘底，牛肉切片放在黄瓜上，撒上香菜段和花生米，浇上料汁，搅拌均匀
STEP4、出锅，完成
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