美味凉拌酱

小提醒

有的老年人不能怎么吃辣,如果要给长辈做的话记得红辣椒要少放

配料

  • 糖 (适量)
  • 酱油 (3勺)
  • 小葱 (1把)
  • 香菜 (1把)
  • 香醋 (3勺)
  • 蚝油 (适量)
  • 大蒜 (2头)
  • 银鱼汁 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 白芝麻 (3把)

做法步骤

STEP1、香菜最好带跟洗,因为切的时候好切,我也试过先去跟,后洗香菜,过程吧……简直,就像缕头发一样烦躁。

美味凉拌酱

STEP2、切跟

美味凉拌酱

STEP3、一定切的小一点

美味凉拌酱

STEP4、香葱同香菜一样洗切,唯一一点,请带上游泳镜,或者防油面罩,不然真的是一把鼻涕一把泪。

美味凉拌酱

STEP5、切成同香菜一样的大小(自己掌握)

美味凉拌酱

STEP6、都切好后放在同一个碗中即可

美味凉拌酱

STEP7、下面辣椒们出场(泳镜暂时不要摘哈)

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STEP8、也稍微切的薄一点

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STEP9、这是我在上买的神奇切蒜的,哈哈

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STEP10、要被分尸了

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STEP11、拍拍拍拍

美味凉拌酱

STEP12、上述全部放在一个碗里

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STEP13、下面开始调汁香醋3勺

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STEP14、同上

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STEP15、适量

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STEP16、3把就行

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STEP17、适量

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STEP18、提鲜

美味凉拌酱

STEP19、我在望京买的,哈哈,但是不要多放1勺即可

美味凉拌酱

STEP20、适量(每个人口味不一样)

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STEP21、拌在一起已经很香了(﹃)

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STEP22、热锅,放油

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STEP23、注意安全,别被崩到

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STEP24、拌均匀

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STEP25、觉得不够咸可以在放点盐

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STEP26、可以拌任何东西,作为火锅调料也行(u)」

美味凉拌酱

美味 凉拌 拌酱

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