 蒸

豉汁鲍鱼蒸粉丝

2024-04-26 16:05:32 鲍鱼,粉丝,蒸粉,鱼蒸,蒸粉丝,豉汁,

豉汁鲍鱼蒸粉丝的做法配料表

豆豉（1小把）
粉丝（1小扎）
蒜（5瓣）
姜（3片）
蚝油（半勺）
油（少许）
生抽（半勺）
白糖（5克）
盐（2克）

豉汁鲍鱼蒸粉丝的做法经验之谈

调料水:酱油，蚝油，姜未，盐，白糖调成的豆豉要切碎鲍鱼可以用牙刷刷干净

STEP1、鲍鱼买回来去内脏取出肉划十字纹

豉汁鲍鱼蒸粉丝

STEP2、粉丝提前用温水泡1小时

豉汁鲍鱼蒸粉丝

STEP3、姜切末放在壳内垫底

豉汁鲍鱼蒸粉丝

STEP4、热锅倒油放入蒜蓉炸一会

豉汁鲍鱼蒸粉丝

STEP5、倒入调料水

豉汁鲍鱼蒸粉丝

STEP6、碟中放入粉丝鲍鱼淋入炸好的蒜蓉酱汁撒上豆豉

豉汁鲍鱼蒸粉丝

STEP7、大火蒸8分钟，取出淋上热油。

豉汁鲍鱼蒸粉丝

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