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 蒸

粉丝蒸扇贝

2024-04-26 16:05:32 粉丝,扇贝,蒸扇贝,粉丝蒸扇贝,

粉丝蒸扇贝的做法配料表

扇贝（7只）
料酒（1勺）
蚝油（2勺）
酱油（1勺）
粉丝（1把）
大蒜（4瓣）
葱香菜（2根）
小米辣（2个）

STEP1、扇贝，用小分开壳，将扇贝肉从壳中刮下来，去掉黑色的内脏，洗干净放水里加料酒去腥

粉丝蒸扇贝

STEP2、粉丝先泡1小时之后再分装到扇贝壳上面

粉丝蒸扇贝

STEP3、再放上扇贝肉

粉丝蒸扇贝

STEP4、备好蒜蓉辣椒，锅里放少量油，小火炸香蒜蓉辣椒，再捞出来。一定要小火！小火

粉丝蒸扇贝

STEP5、挑好酱料，淋到扇贝上面。中火蒸10分钟

粉丝蒸扇贝

STEP6、出锅前撒上葱花香菜

粉丝蒸扇贝

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香脆的葱油饼

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