2024-04-26 16:05:32 水鱼,清蒸,
STEP1、锅烧热放入盐、花椒、生姜、胡萝卜、葱炒至出香味.
STEP2、将鱼洗净待用
STEP3、抹上炒好的料涂抹鱼身放入冰箱2小时以上
STEP4、洗干净放入料酒直接蒸20分钟,撒上葱花等热油浇上即可食用,无需再放任何调味!
这是根据兜转妈公众号的方子修改了一下,尽量快手一些不可过夜腌制!
干贝蟹肉粥 加半干的小颗粒干贝可以多煮煮,煮烂一些。口不可过夜腌制!