 蒸

瑶柱蒸蛋羹

STEP1、原料集合

STEP2、提前将干瑶柱用温水泡发4小时左右

STEP3、泡发好的瑶柱撕成细丝备用

STEP4、鸡蛋用打蛋器不停搅拌搅打均匀，加入泡发瑶柱的水，（水：鸡蛋=1:1）

STEP5、加入一点食用油，搅匀

STEP6、加入几滴味极鲜汁

STEP7、准备2个干净的容器，底部加点瑶柱丝

STEP8、搅打好的鸡蛋液过滤到容器中

STEP9、上蒸锅，大火烧开后转中小火继续蒸7,8分钟。最后在蛋液上撒点葱末，瑶柱丝，继续蒸3分钟即可

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只需20分钟的生滚粥让挑食的孩子心服口服

身边朋友总是说：你整天做美食，你家娃真口福！说到这个话题，我只想静静……这个熊孩纸通常是我做什么她不吃什么，我不做就要吃经常念要吃楼下那家只零星肉末味精快餐炒除碳水化合物，没点营养。于是，今晚问她想吃什么？她说不怎么想吃冰箱里虾、肉末、胡萝卜、菜心、于是…鸡蛋,干瑶柱粒,葱