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蒸肉饼蒸蛋2024-04-26 16:05:32 肉饼,蒸蛋,肉饼蒸蛋, 肉饼蒸蛋的做法配料表
肉饼蒸蛋的做法经验之谈STEP1、猪肉，肥肉用切成粒；瘦肉剁成肉泥，混合均匀 STEP2、鲜虾去壳去泥线，切成粒 STEP3、香菇用温水泡软，挤干水分，切成粒
STEP4、以上三种原料倒在一个大碗中，调入盐、生抽、生粉、鸡精、油，分次添加一点清水
STEP5、用筷子搅拌上劲
STEP6、分别将搅拌好的肉平均铺在小碗中，用手将中间按出浅窝
STEP7、分别磕入一粒鸡蛋
STEP8、上锅蒸10分钟左右，即可
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