香菇蒸蛋-控油减肥菜单
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2只）
- 香菇 （若干个）
- 盐 （少许）
- 葱花 （少许）
做法步骤
STEP1、香菇挖掉内部变成小碗状，把挖下来的香菇切丁，打两个鸡蛋放少许盐入鸡蛋（请无视上图的西兰花和火腿肉丁这个是做其他菜的）
STEP2、把鸡蛋和香菇丁一起拌匀，感觉像肉糜鸡蛋搅拌在一起其实只有香菇丁。最后每个上放适量葱花，上蒸锅15分钟
STEP3、最后成品因为鸡蛋液会适当膨胀，无伦视觉还是味觉都和肉糜蛋蒸香菇很相似。很美味
STEP4、最后因为我是当减肥健康美食的 所以算清淡的大家可以按喜好放别的或者沾酱油啊
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