STEP1、剥毛豆,现剥现煮的才新鲜,为了吃,毛豆剥起。
STEP2、土鸭剁块,用茶油爆炒至出油,放水盖过面煮开,下毛豆和生姜。
STEP3、快熟的时候,下辣椒。
STEP4、起锅。
STEP5、汤也很鲜甜
毛豆 土鸭