煎煎猪排肉煎猪排肉的做法配料表
煎猪排肉的做法经验之谈STEP1、猪排洗一下,用厨房用纸吸干水分。在案板上将骨头剔除,两面用背纵横拍打几下,带筋处割几防煎时蜷缩。 STEP2、拍好多猪排放在盘中,两面撒上少许盐和胡椒,上面铺些切片的大蒜,冷藏腌制15-20分钟。 STEP3、取出,平底锅(没有的话炒菜锅也可以,烧热)加少许有和一小块黄油,小火先煎蒜瓣,至脆黄取出待用。猪排轻轻放进锅里,煎到两面泛白略焦黄。大约7-8分钟。取出装盘。 STEP4、锅里油保存不需要倒掉,加入洋葱粒,稍微炒一下,不要太久,保留洋葱的甜脆感。淋一勺生抽一勺威士忌,看到汁水略滚就关火,淋在煎好的猪排上,撒上蒜瓣,再配些蔬菜。吃的时候,挤些酸柑汁。很开胃也解油腻。 温馨提示:本文收集了煎猪排肉的煎, 猪排的煎,煎猪排的煎, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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厨友的配方,留存备用猪排,比较常做的有洋葱猪排,日式炸猪排,猪排饭。最近天气热,想尽量少油,少点时间呆在蒸笼一样的厨房里,今天试做了这个简单的煎猪排,味道不错。
遵循春分后的养生原则:润肺,小桉制作了这么一道冰糖雪梨鸡,也打破一下往日陈规,让冰糖梨和鸡一起烹饪。梨子性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆,润肺止咳对器官和肺部有好多的功效,吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有医学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。对阴虚火旺的体质更是有非常好的滋阴平火的效果。平时大便秘结的人空腹食梨半个,能很快的疏通软化大便顺畅排便鸡肉中蛋白质猪排,比较常做的有洋葱猪排,日式炸猪排,猪排饭。最近天气热,想尽量少油,少点时间呆在蒸笼一样的厨房里,今天试做了这个简单的煎猪排,味道不错。