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煎干煎鱼子干煎鱼子的做法配料表
STEP1、鱼子洗干净，沥干水用蒜盐腌20分钟；姜切片，葱切粒备用
STEP2、锅里热油，放入腌好的大鱼子
STEP3、盖上盖子小火煎5分钟
STEP4、5分钟后开盖放入葱粒、姜片再盖上盖子煎焗5分钟
STEP5、时间到开盖，将大鱼子翻另一面
STEP6、再盖上盖子煎焗5分钟
STEP7、开盖盛出
STEP8、香酥可口
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煎
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