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煎面饼


2024-04-26 16:05:32 ,,


煎面饼的做法配料表

  • 面粉 (50克)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 奶 (50克)
  • 糯米粉 (100克)
  • 油 (5一1o克)

煎面饼的做法经验之谈

1.面粉没有要求类别,推荐用全麦面粉。2.这个有差不多250的量

STEP1、放料,蛋拌混十奶拌混十粉拌混十油拌混。稀稠看视频,因奶和粉只是大约数。

煎面饼

STEP2、过西到冷锅上,开小火上盖煎

煎面饼

STEP3、小火煎到中间凸起反面再煎

煎面饼

STEP4、上盖煎到中间再次凸起就可以了

煎面饼

STEP5、加点番茄沙司卷起来就可以了。如果不赶时间的可以多煎块蛋皮和两块培根一起卷起来,边上放碟白芝麻,用叉切一粘一下芝麻,这样超香口好吃。余下牛奶可在吃饼时饮用。

煎面饼


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