煎多春鱼
配料
- 多春鱼 （若干）
- 盐 （1勺）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （4勺）
做法步骤
STEP1、多春鱼去腮去肠，洗干净放盐
STEP2、打一个鸡蛋，盘子放面粉，我用的中筋面粉
STEP3、第一步过鸡蛋液
STEP4、第二步过面粉
STEP5、第三步小火油煎
STEP6、翻面
STEP7、每条煎2分钟左右，完成
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