 煎

简易下饭超香煎大鸡腿

这道菜步骤已经很清楚了唯一的温馨提示就是煮多点饭哈哈哈哈

STEP1、大鸡腿正反两面划几（方便腌制更入味）加入调料腌制（腌制最少三十分钟以上，我一般都提前一晚腌制放在冰箱冷藏到第二天中午拿出来煎，无敌入味了）

简易下饭超香煎大鸡腿

STEP2、腌制好后中小火慢煎至两面焦脆（根据自己喜欢的焦感定时长喜欢嫩点的就不要煎太久）

简易下饭超香煎大鸡腿

STEP3、煎到自己喜欢的程度后倒入之前腌生鸡腿的汁进过小火收汁味道会更浓（不用收干可以留一些拌饭无敌香）

简易下饭超香煎大鸡腿

STEP4、起锅撒上一些白芝麻吃上两碗饭嘻

简易下饭超香煎大鸡腿

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香喷喷的芥菜焖饭

个人觉得新鲜的芥菜味真的是治愈的味道芥菜焖饭真的很好吃，在闽南地区真的是从小吃到大的，这个咸饭的方法是和奶奶学的，个人喜欢添加花生，也可根据自己喜好把土豆换成荔浦芋头也很香哦，还可以加海蛎干什么的，自己喜欢就好哈爱吃肉肉的人儿只要腌制的好不怕不入味两碗饭都不够嘻