 煎

萝卜干碎肉煎蛋

2024-04-26 16:05:32 萝卜,煎蛋,碎肉,

STEP1、猪肉剁碎备用

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STEP2、无盐萝卜干泡发以后切粒

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STEP3、鸡蛋打发

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STEP4、碎肉用盐、糖、生粉、花生油、蚝油、酱油腌制一下，锅里放油倒入腌制好的碎肉片炒一下

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STEP5、倒入萝卜干继续片炒，放适量盐、白糖、酱油炒香

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STEP6、倒入鸡蛋关小火，盖盖子闷熟翻面煎一下

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STEP7、出锅装一碗白饭，盘它，非常下饭。

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