|
炸香炸小牛排香炸小牛排的做法配料表
香炸小牛排的做法经验之谈STEP1、牛里脊洗净，控干。用背拍松。
STEP2、将“大喜大”烤肉酱拌入拍松的牛肉中，拌匀。腌制1小时。
STEP3、将蛋黄、蛋白分离。
STEP4、将饼干用擀面杖擀成饼干渣，备用。
STEP5、将腌好的牛肉分别沾上蛋白、蛋黄后，滚上饼干渣。
STEP6、锅中倒油加热，放入已沾好饼干渣的牛肉，炸至金黄色。
STEP7、将炸好的肉排捞出，沥干油。摆盘后，可根据个人口味沾番茄酱食用。
|
|
炸香炸小牛排香炸小牛排的做法配料表
香炸小牛排的做法经验之谈STEP1、牛里脊洗净，控干。用背拍松。
STEP2、将“大喜大”烤肉酱拌入拍松的牛肉中，拌匀。腌制1小时。
STEP3、将蛋黄、蛋白分离。
STEP4、将饼干用擀面杖擀成饼干渣，备用。
STEP5、将腌好的牛肉分别沾上蛋白、蛋黄后，滚上饼干渣。
STEP6、锅中倒油加热，放入已沾好饼干渣的牛肉，炸至金黄色。
STEP7、将炸好的肉排捞出，沥干油。摆盘后，可根据个人口味沾番茄酱食用。
|
下饭菜五花肉焖腐竹 1、这这道外酥里嫩的小肉排，因为添加了饼干渣而咸中带甜，再加入番茄酱，更多了一丝酸酸甜甜，是小朋友非常喜欢的一道小食。当然，您也可以选择面包糠来代替饼干渣。
我喜欢鸡肉，嫩滑不油腻我喜欢芹菜，清爽又可口这道外酥里嫩的小肉排，因为添加了饼干渣而咸中带甜，再加入番茄酱，更多了一丝酸酸甜甜，是小朋友非常喜欢的一道小食。当然，您也可以选择面包糠来代替饼干渣。
