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无油烟炸酥黄豆


2024-04-26 16:05:32 ,,


无油烟炸酥黄豆的做法配料表

  • 干黄豆 (100克)
  • 油 (60克)
  • 椒盐或盐 (适量)

STEP1、黄豆泡4小时上,一般隔夜泡,天热要放冰箱冷藏,不然会馊掉。先把油温提到100,然后打开TM6小炒肉菜谱,加入泡好的黄豆,大约200g,油60g,启动程序,5分钟,到微黄,倒出,油,晾凉后进行复。复一样,先把油温提到100,然后用小炒肉程序,再10分钟。

无油烟炸酥黄豆

STEP2、炒好的豆子还不脆,要等晾凉。

无油烟炸酥黄豆

STEP3、倒到厨房纸上吸掉多余的油。

无油烟炸酥黄豆

STEP4、撒上椒盐或者盐,可选辣椒粉或者五香粉,又可以当零食又可以当下酒菜哦。

无油烟炸酥黄豆


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