黄花菜猪蹄煲
配料
- 黄花菜 （100克）
- 木耳 （1小把）
- 猪蹄 （半只）
- 麻辣香肠 （1条）
- 黄豆酱 （1勺）
- 盐 （5克）
- 水 （4饭碗）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、猪蹄去毛洗净备用，黄花菜去头泡开备用，木耳泡开洗净备用
STEP2、锅里放水直接放香肠，大火烧开转小火三分钟，捞起切厚片备用
STEP3、猪蹄先下锅，下水放入香肠，生抽，盐，黄豆酱，大火烧开转小火5分钟，下黄花菜，木耳，小烧到没汁就好了，后面粘锅要挍拌防烧焦
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