煲香菇滑鸡煲仔饭2024-04-26 16:05:32 煲仔饭,香菇,鸡煲,香菇滑鸡,滑鸡,鸡煲仔饭,煲仔, 香菇滑鸡煲仔饭的做法配料表
香菇滑鸡煲仔饭的做法经验之谈STEP1、鸡斩小件,清洗后沥干水分,用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀,腌20分钟 STEP2、米清洗后滴几滴油拌匀 STEP3、把米倒进砂锅,加入泡冬菇的水(我放的水跟平时煮饭一样多) STEP4、中大火煮至水开后,加入冬菇,转小火 STEP5、转小火后煮至“虾眼水”时,也就是开始出现蜂窝状时,加入鸡肉 STEP6、这个时候一定要守在锅旁,听着锅底发出“呖呖”声时,把鸡肉翻面,淋进酱汁,并戴上手套,移动砂锅,让砂锅底部均匀受热 STEP7、饭熟了以后,加入灼烫熟的青菜,撒点葱花就可以了 STEP8、吃时把饭菜拌匀再吃,脆脆的锅巴最好吃 温馨提示:本文收集了香菇滑鸡煲仔饭的煲, 煲仔饭的煲,香菇的煲,鸡煲的煲,香菇滑鸡的煲,滑鸡的煲,鸡煲仔饭的煲,煲仔的煲, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
煲
|
全家都是中国胃,早上喜欢吃粥,但是没有什么吃粥的小菜,只能自己想办法弄了!1:淋入的酱汁要煮开才够香;2:水开以后,要在炉边守着;3:饭熟以后,要经常转动砂锅,让锅底均匀受热。
前槽肉比五花肉更嫰1:淋入的酱汁要煮开才够香;2:水开以后,要在炉边守着;3:饭熟以后,要经常转动砂锅,让锅底均匀受热。