STEP1、三文鱼头洗净切块,图是3鱼头,鱼头
STEP2、鱼头进一步切块,用料酒、蚝油、蒸鱼豉油、糖、淀粉腌制半小时。
STEP3、冷锅冷油放姜和蒜,煸炒出香味
STEP4、放入鱼头,不要动,放入辣椒(怕辣就不要切开辣椒或者不放辣椒,转小火盖上盖子
STEP5、7分钟就可以揭开锅开吃了
STEP6、撒点葱花,好了以后摆拍照片,导致烹饪稍微稍微过了一点,7分钟就刚好,好吃易成功的一道菜
三文鱼头 鱼头 三文鱼 鱼头煲