STEP1、仔排用水泡十五分钟，泡出血水后，捞出来沥干。

STEP2、李锦记叉烧酱两汤勺，六月鲜红烧酱油一勺，用量可根据自己口味调整。放冰箱冷藏室（0最好）放一夜。

STEP3、仔排跟酱汁一起倒入电饭锅，用煮饭精煮功能，十分钟左右用筷子翻一次，以免烧糊。

STEP4、煮好后将排骨放入烤箱，120烤二十分钟，快结束之前翻转一下，撒点芝麻。烤完后立刻取出来就ok啦。