STEP1、五花肉一厘米切片。（冷冻2h更好切哦）

STEP2、洋葱切段，放入淀粉，白糖，生抽，香油搅拌均匀。

STEP3、放入五花肉充分搅拌，放进塑料袋进冰箱冷藏，一个小时两个小时或一晚随意，久了更入味。

STEP4、为了好烤我一般会先用平底锅煎一下五花肉，不过直接进烤箱也可以。170度上下火烤十五分钟就可以了，喜欢焦一点口感的可以再加时间。

STEP5、这其实是中间开炉得时候拍的，成品忘记拍了，哈哈，期待大家的尝试。