烧烤的做法蒜香烤鸡腿排2024-04-26 16:05:32 鸡腿,烤鸡腿,烤鸡,鸡腿排, 蒜香烤鸡腿排的做法配料表
STEP1、蒜切碎,适量蚝油,老抽拌匀,喜欢甜的孩纸可以适量加一点点糖。 STEP2、鸡腿洗净,剔骨,用背或者小锤拍一拍,容易入味。 STEP3、黑胡椒均匀的撒在鸡腿上,再用刚才拌匀的调料腌制1小时。 STEP4、箱220度预热5分钟,用锡纸把鸡腿包起来,箱25-30分钟。 STEP5、土豆去皮或者不去皮均可,个人喜欢去皮的,洗净切块,放入油锅煎至外表金黄,盛出。 STEP6、煎好的土豆块,放在鸡腿边上一起烤制,中途可以用叉子试一下,轻易戳穿的即可停止烤制薯角。注意不要烤焦哦! 温馨提示:本文收集了蒜香烤鸡腿排的烧烤的做法, 鸡腿的烧烤的做法,烤鸡腿的烧烤的做法,烤鸡的烧烤的做法,鸡腿排的烧烤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
烧烤的做法
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1我选用的是靓面坊港式干炒面,一般进口超市可以买到。如用鲜面条,则应选择有韧性的银丝细面,烫煮时间宜短,否则会软榻粘腻。2酱油是港式炒面的灵魂,火旺时会炒出焦香。3配料可灵活搭配,无固定章法。尽量选用较嫩的部分,如果芹菜比较粗,则需要先焯水。魔都的大暴雨之夜,家里仅剩的2只大鸡腿,1颗土豆君,就这么被消灭了!