STEP1、板栗洗净，剪小口，或者栗子上划一。注意不要伤到手。凉水下锅，水开三分钟分钟关火。

STEP2、此时烤箱预热，200度。最后烤制时间是20-22分钟。

STEP3、把煮过的板栗捞出，放到烤盘上，铺得均匀些。

STEP4、放入预热好的烤箱，200度，20-22分钟。烤到快到时间的时候，满屋子板栗香味哦。烤的中间不用翻动。

STEP5、烤好后，倒入盆中，上面立即盖好干净的毛巾。至少焖五分钟以上。喜欢软糯的，可以多焖一会儿。

STEP6、好啦。非常好剥壳，软糯，香甜。每个都很好剥。

STEP7、行动吧，伙伴们。