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烧烤的做法


烤肉蘸酱


2024-04-26 16:05:32 ,,


烤肉蘸酱的做法配料表

  • 苹果 (30克)
  • 梨 (30克)
  • 洋葱 (30克)
  • 大蒜 (4瓣)
  • 韩国大酱 (4勺)
  • 韩国辣椒酱 (2勺)
  • 糖稀 (1勺)
  • 牛肉粉 (2小勺)
  • 白芝麻 (适量)
  • 雪碧 (适量)

烤肉蘸酱的做法经验之谈

我第一次准备的量过多了,菜谱的量是我调整好的,空口尝了下是偏辣的,所以没有再加辣椒面,蘸肉吃辣度刚好

STEP1、苹果、梨去皮切小块,洋葱切碎,和大蒜一起放进料理机,加少许的雪碧搅打成泥,

烤肉蘸酱

STEP2、倒入碗中,加剩余所有材料操作,雪碧的量不需要太多,加太多会稀,隔水小火加热搅拌均匀,让牛肉粉化开即可。

烤肉蘸酱

STEP3、放凉后加入适量芝麻搅拌均匀就完成啦!吃不完的可以放保鲜盒冰箱冷藏保存,一周应该是没问题的。

烤肉蘸酱


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