烧烤的做法100%复刻小森林烤面包100%复刻小森林烤面包的做法配料表
100%复刻小森林烤面包的做法经验之谈STEP1、将面粉、盐和酵母倒入盆中,搅拌均匀 STEP2、加入水,将面团揉至无干粉状态 STEP3、将面团放入烤箱,盖上布或保鲜膜,打开发酵功能,在底部放上一盘热水,发酵两小时左右 STEP4、中间每隔40分钟左右将面团取出 STEP5、手上沾少许干粉,将面团沿着盆的内侧按压进行排气(电影中可以听到“噗”的一声) STEP6、面团发酵好后取出,桌面上撒少许干粉,将面团按平(不要太薄,将面饼沿着一个方向折两次 STEP7、emmmm差不多是这个亚子 STEP8、在面团上筛一些面粉,用小在面团上割三个口子,放入烤箱再发酵20分钟左右 STEP9、烤箱上下火预热200度,面团放中层烤20分钟左右(时间可按照自家烤箱进行调整) STEP10、hia面包就完成啦!材料真的超级简单,面包有一种很朴实的香气,真的hin棒!悄咪咪说一句还可以用来减肥呦) |
米饭,鸡蛋,南瓜,培根,虾米,盐,生抽,水不同的面粉吸水性不同,要进行调整哦(干了加水,湿了加粉)*最后就获得了一大盆面团(滑稽)
学生时代每到周五的小愿望就是去中国城吃顿好吃的。海外的大大小小的亚洲餐馆都在一个不大不小的town里面。韩国烤肉店的生意总是很好,每次去都会排长长的队。下雪天吃一碗热腾腾的石锅拌饭成了冬日里的小期待。毕业后偶然在韩国城的H-mart看到了石锅,又想到了那熟悉的味道。不同的面粉吸水性不同,要进行调整哦(干了加水,湿了加粉)*最后就获得了一大盆面团(滑稽)