无油烤箱爆米花
小提醒
配料
- 爆裂玉米 （一小把）
- 冰糖粉 （看着撒就行）
做法步骤
STEP1、烤盘上铺锡纸，不要抹油，直接把玉米粒放上去。我买的是免洗的，就没有过水。要洗的话得把它用厨房纸擦干，再晾到彻底干燥哈。
STEP2、烤箱230~240度上下火预热后把烤盘放进下层。很快就开始爆啦。 等到过好几十秒才爆一颗的时候就可以关火拿出来了。肯定还有没爆的，不要等，要不然其他的就会糊。 中途不要开门！
STEP3、这个时候就是原味爆米花。想要甜一点的，把爆米花转移到锅里，开火，撒上冰糖粉，炒到粉都融掉，混合均匀，做好啦！
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