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烧烤的做法


秘制双酱烤翅尖


2024-04-26 16:05:32 ,,


秘制双酱烤翅尖的做法配料表

  • 翅尖
  • 食用油
  • 生抽
  • 料酒
  • 豆瓣酱
  • 番茄酱
  • 辣椒粉

STEP1、翅尖洗净挤干水份后加入差不多一汤匙料酒

STEP2、生抽倒入两汤匙分量

STEP3、倒入一汤匙食用油

STEP4、将蒜剁碎成蒜蓉状放入(最好是越细越好)

STEP5、加入如图所示的辣椒粉

STEP6、加入番茄酱

STEP7、加入一大匙豆瓣酱

STEP8、将所有材料加入后混合搅拌,让翅尖沾满酱汁腌制半小时,(天热要放进冰箱冷藏室腌制,因为翅尖容易入味,所以腌制时间不用太长即可)

STEP9、将腌好的翅尖平铺放入平盘类

STEP10、放入微波炉烤5分钟后取出,将翅尖翻个后继续放入微波炉烤3分钟即可


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