|
炖秘制酱汁土豆炖肋排2024-04-26 16:05:32 土豆,肋排,酱汁,秘制酱, 秘制酱汁土豆炖肋排的做法配料表
秘制酱汁土豆炖肋排的做法经验之谈STEP1、肋排洗净，飞水，待用 STEP2、土豆切粗条，待用 STEP3、葱切段，姜切似，待用 STEP4、热锅，至锅底微微冒烟，倒入食用油，滑锅，放入葱段姜丝爆香 STEP5、放入冰糖，中火熬至微微变成棕黄色，倒入焯好的肋排，迅速翻炒至上色 STEP6、调入适量老抽，料酒，盐，倒热水至充分没过肋排 STEP7、放入土豆条，大火烧开，盖盖小火炖1-2小时，大火收汁，盛盘即可 温馨提示：本文收集了秘制酱汁土豆炖肋排的炖， 土豆的炖,肋排的炖,酱汁的炖,秘制酱的炖, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
炖
|
本来想烧番茄味的，没有番茄酱，结果又开始突发奇想了....味道还是不错的，个人感觉比番茄味的好吃....又到一年一度贴秋膘的时候了，酥香的肋排与绵糯的土豆一起炖制，浓稠的秘制酱汁将食材紧紧地包裹在其中，一口咬下去，齿颊留香，回味无穷。
鸡肉,面粉,鸡蛋,面包糠,料酒,盐,白胡椒,姜又到一年一度贴秋膘的时候了，酥香的肋排与绵糯的土豆一起炖制，浓稠的秘制酱汁将食材紧紧地包裹在其中，一口咬下去，齿颊留香，回味无穷。