首页 >>

鲜人参炖老母鸡

配料

  • (鲜人参一株约50克)
  • (老母鸡一只)
  • (糯米50克)
  • (姜片5片)
  • (红枣4个)
  • (枸杞一小把)
  • (大葱一根)
  • (盐少许)

做法步骤

STEP1、把糯米浸泡一小时,备用!

鲜人参炖老母鸡

STEP2、将鸡切块,用姜水灼一下,祛腥,备用!

鲜人参炖老母鸡

STEP3、将鲜人参切片,与红枣祛核,与约1L的水烧开,让鸡块进锅里炖,约20分钟,放浸泡好的糯米,烧开,再开小火,炖约1个半小时。(这是4—5人份量)

鲜人参炖老母鸡

STEP4、炖好汤,把大葱切段,与一小把枸杞放入汤中,烧约10分钟,关火,再焖一个钟就最好!

鲜人参炖老母鸡

STEP5、最后,放少许盐,一碗暖胃的鸡汤就炖好了!

鲜人参炖老母鸡

老母鸡 人参 母鸡 炖老母鸡

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司