 爆炒家常菜

爆炒猪肝

STEP1、猪肝用流水冲洗五分钟后，再反复清洗，放在干净的水中浸泡半小时。

爆炒猪肝

STEP2、浸泡猪肝的时候，把配料都洗干净，切成自己喜欢的形状。

爆炒猪肝

STEP3、浸泡了半小时的猪肝，再清洗一遍，换干净的水，加入料酒，再浸泡5-10分钟

STEP4、放入椰子油，把配料翻炒出香味。再加入青椒翻炒。

爆炒猪肝

STEP5、泡好的猪肝捞出，进锅快速翻炒。加入生抽、老抽、蚝油。

爆炒猪肝

STEP6、出锅装盘。特别香！

爆炒猪肝

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皮蛋豆腐羹

很清爽的羹~简单快手~尤其适合动作慢或者时间不是那么充裕的人来做~比如我哈哈哈哈~ 配料其实很灵活~可以把各种喜欢的菜放进去~ 比如香菇等菌类~ （真的不是大杂烩吗啊喂！）→_→ 记得看小贴士噢~猪肝,洋葱,青椒,料酒,姜,生抽,老抽,蚝油,椰子油

免烤巧克力起司蛋糕

有小美，做个慕斯蛋糕实在太轻松了我的贪心魂又犯了，忍不住一次做两种口味（黑巧克力慕斯和白巧克力慕斯，所步骤看起来有点多，如果单一种口味，就简单多了这次的长方形慕斯模，单个等于一个6寸慕斯，2个的量做一个8寸慕斯，消化或者奥利奥，也蛋糕做底猪肝,洋葱,青椒,料酒,姜,生抽,老抽,蚝油,椰子油