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爆炒家常菜


青红椒炒猪耳朵


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


青红椒炒猪耳朵的做法配料表

  • 猪耳朵 (一个)
  • 青尖椒 (1根)
  • 红尖椒 (1根)
  • 蒜 (2瓣)
  • 鸡精 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 沙茶酱 (1勺)

STEP1、青红尖椒切成小块,蒜头切碎,猪耳朵买的是现成的卤猪耳

青红椒炒猪耳朵

STEP2、锅热放油,放蒜头和一部分青红尖椒翻炒

青红椒炒猪耳朵

STEP3、放入猪耳朵翻炒

青红椒炒猪耳朵

STEP4、加入酱油,盐,沙茶酱,鸡精

青红椒炒猪耳朵

STEP5、加入剩下的青红尖椒翻炒几下

青红椒炒猪耳朵

STEP6、出锅。

青红椒炒猪耳朵


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