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 爆炒家常菜

爆炒鸡胗零失败5分钟搞定

2024-04-26 16:05:32 鸡胗,炒鸡,爆炒鸡胗,炒鸡胗,爆炒鸡,

爆炒鸡胗零失败5分钟搞定的做法配料表

鸡胗（3个）
姜（3片）
蒜（2瓣）
豆瓣酱（1勺）
干辣椒（1个）
生抽（少许）
鸡精（少许）
啤酒（少许）

STEP1、鸡胗焯水（我加了料酒姜片)把黄色那层膜撕掉，再洗干净。

爆炒鸡胗零失败5分钟搞定

STEP2、大火下油，姜蒜豆瓣酱，翻炒，加入鸡胗（其实我还放了香芹如果你们喜欢辣可以放红辣椒之类)。

爆炒鸡胗零失败5分钟搞定

STEP3、加生抽，啤酒，翻炒

爆炒鸡胗零失败5分钟搞定

STEP4、收汁加鸡精，起锅！

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