爆炒家常菜巨好吃的青椒炒鸡胗2024-04-26 16:05:32 青椒,鸡胗,炒鸡,炒鸡胗,青椒炒鸡, 巨好吃的青椒炒鸡胗的做法配料表
巨好吃的青椒炒鸡胗的做法经验之谈STEP1、材料如图所示,用了两个红辣椒,吃辣的可以增加数量 STEP2、鸡胗洗净,冷水入锅,加入料酒姜片,鸡胗洗净,冷却切薄片备用 STEP3、青椒洗净去籽切条备用,葱姜蒜切好备用 STEP4、锅内倒入适量油,油热加入葱姜蒜炒香,加入鸡胗,1勺生抽,一勺蚝油一起翻炒均匀,刚入锅的鸡胗还是有点粉色的。 STEP5、翻炒至鸡胗变色加入青椒一起翻炒至青椒断生 STEP6、这时候就可以调味出锅啦 STEP7、好了,装盘! |