减脂必备香菇炒青菜
小提醒
配料
- 青菜 （400g）
- 香菇 （6朵）
- 盐 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 食用油 （5克）
- 蒜 （2瓣）
做法步骤
STEP1、香菇洗净、切片，蒜瓣洗净切粒，青菜洗净
STEP2、香菇片过水焯一下，到有香菇特有的香味出来的时候就可以捞出来了
STEP3、热锅放一点食用油，六成热的时候下入切好的蒜粒，煸炒一下出蒜香味
STEP4、下入焯好的香菇，煸炒一下
STEP5、下入洗净的青菜，加入一点蚝油，翻炒
STEP6、炒出水分，至青菜变软到图中的样子就可以关火了。加一勺盐，再翻炒几下，出锅
STEP7、开吃
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