分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 爆炒家常菜

爆炒家常菜


西兰花炒虾仁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


西兰花炒虾仁的做法配料表

  • 西兰花 (1朵)
  • 虾 (16只)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 盐 (适量)

西兰花炒虾仁的做法经验之谈

这道菜真的超级简单,但是一定注意时间把控,焯过水的西兰花不能炒太久,虾仁炒太久口感也会变差。

STEP1、大虾去虾线虾壳,少许盐和料酒腌制

西兰花炒虾仁

STEP2、西兰花切小朵,焯水沥干,把大蒜切片

西兰花炒虾仁

STEP3、热锅放油,把虾仁煎至变色捞出

西兰花炒虾仁

STEP4、锅内留底油炒香蒜片,放入西兰花,淋入1勺生抽,加入少量开水防粘锅

西兰花炒虾仁

STEP5、放入虾仁翻炒几下,加入耗油就可以出锅了

西兰花炒虾仁

STEP6、出锅装盘,整个炒制过程不超过3分钟

西兰花炒虾仁


温馨提示:


本文收集了西兰花炒虾仁的爆炒家常菜, ,,,,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews