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爆炒家常菜


木耳黄花菜炒肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


木耳黄花菜炒肉的做法配料表

  • 黄花菜
  • 木耳
  • 猪肉
  • 酱油
  • 料酒
  • 白糖
  • 淀粉
  • 葱花

STEP1、干的黄花菜和木耳泡水,洗净杂质,黄花菜去掉老根,木耳也要切掉根部,撕成小朵

木耳黄花菜炒肉

STEP2、猪肉切丝,加少量料酒,酱油,白糖和淀粉腌制15分钟左右

木耳黄花菜炒肉

STEP3、起锅热油,滑散肉丝,变色后盛出备用

木耳黄花菜炒肉

STEP4、葱和姜炝锅,放入炒木耳和黄花菜,加一点酱油和水盖上锅盖焖一会儿

木耳黄花菜炒肉

STEP5、加入肉丝,加盐和鸡精调味,关火出锅

木耳黄花菜炒肉


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