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 爆炒家常菜

快手炒扇贝肉

2024-04-26 16:05:32 扇贝,扇贝肉,炒扇贝,炒扇贝肉,贝肉,

快手炒扇贝肉的做法配料表

扇贝肉（大量）
洋葱（适量）
蒜（8瓣）
姜（2片）
料酒（1勺）
郫县豆瓣酱（一勺）
香葱（适量）
韭菜（适量）

快手炒扇贝肉的做法经验之谈

不想自己剥扇贝，买冷冻的扇贝肉也可以。没有料酒，加白酒或者黄酒也可以。扇贝肠、腮就别吃了，摘掉再入口。

STEP1、洋葱、姜、蒜片入热油煸香

快手炒扇贝肉

STEP2、洗净的扇贝肉入锅

快手炒扇贝肉

STEP3、煸炒出汤，加郫县豆瓣酱、料酒，翻炒，盖锅盖中火焖几分钟，出锅时加小葱、韭菜。

快手炒扇贝肉

STEP4、老少咸宜

快手炒扇贝肉

温馨提示：

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