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爆炒家常菜


秋葵点点什锦炒白菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


秋葵点点什锦炒白菜的做法配料表

  • 白菜 (300克)
  • 西葫芦 (1段,约75克)
  • 胡萝卜 (1段,约60克)
  • 秋葵 (2根,38克)
  • 植物油 (15克)
  • 盐 (3克)
  • 白砂糖 (2.6克)
  • 蔬之鲜 (3克)

STEP1、所有食材洗净,白菜、西葫芦和胡萝卜切条备用,秋葵切厚片备用。

秋葵点点什锦炒白菜

STEP2、在锅内倒入植物油,大火加热3分钟,倒入胡萝卜煸炒40秒。

秋葵点点什锦炒白菜

STEP3、依次倒入秋葵和西葫芦,翻炒均匀,约2分钟不到。

秋葵点点什锦炒白菜

STEP4、然后倒入白菜,翻炒至白菜3分熟,约1分钟多一点。

秋葵点点什锦炒白菜

STEP5、加水,至食材1/3处,加盖,转中大火,加热2分钟。

秋葵点点什锦炒白菜

STEP6、开盖,加入盐、蔬之鲜、白砂糖,翻炒入味,至食材熟软,即可出锅,南无阿弥陀佛!

秋葵点点什锦炒白菜


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