素炒合菜
配料
- 绿豆芽 （2块钱的）
- 鸡蛋 （2个）
- 韭菜 （一把）
- 生抽 （适量）
- 粉丝 （1把）
- 葱 （适量）
做法步骤
STEP1、炒鸡蛋备用，绿豆芽洗好控水，韭菜摘净切断备用，粉丝泡好备用
STEP2、起锅烧油，葱炝锅爆香
STEP3、加豆芽翻炒
STEP4、豆芽翻炒断生加粉丝
STEP5、加韭菜翻炒
STEP6、倒生抽
STEP7、加鸡蛋，适量盐翻炒出锅
STEP8、装盘来吃
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