咖喱炒杂菜
小提醒
配料
- 土豆 （一个）
- 胡萝卜 （一根）
- 洋葱 （半个）
- 青椒 （一个）
- 猪肉
- 咖喱
- 橄榄油
- 盐
做法步骤
STEP1、把各种食材清洗干净，洋葱切丁，土豆胡萝卜切块，青椒切片，猪肉切丁
STEP2、平底锅里加橄榄油，待锅热后放入洋葱翻炒半分钟
STEP3、加入猪肉丁翻炒，待肉变色之后舀出
STEP4、加入土豆胡萝卜翻炒两分钟
STEP5、加入青椒翻炒一分钟
STEP6、把之前炒好的猪肉丁加入再次翻炒，让各种材料混合均匀
STEP7、加入三勺咖喱酱，翻炒使混合均匀，根据盐味和个人喜好可以加少许盐
STEP8、出锅装盘
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