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 爆炒家常菜

龙利鱼炒火腿

2024-04-26 16:05:32 龙利鱼,火腿,龙利,炒火腿,

龙利鱼炒火腿的做法配料表

辣椒（4个）
龙利鱼（1条）
火腿（半根）
鸡蛋清（1个）
大葱（半根）
大蒜（5瓣）
姜（5片）
盐（5克）
胡椒粉（3克）
白糖（4克）
蔬菜鸡精（2）
生抽（1勺）

STEP1、龙利鱼一条

龙利鱼炒火腿

STEP2、准备葱姜蒜，辣椒。

龙利鱼炒火腿

STEP3、龙利鱼切片，稍微厚点，不然容易碎。加入盐3克、胡椒粉2克、蔬菜精1克、克。搅拌均匀，放置备用。

龙利鱼炒火腿

STEP4、起锅，加油(••)加入葱姜蒜爆香。

龙利鱼炒火腿

STEP5、加入龙利鱼，翻炒均匀，加勺料酒去腥。在加入火腿，辣椒。开始调味，生抽勺，鸡精2克，盐2克，糖2克，克。

龙利鱼炒火腿

STEP6、出锅了

龙利鱼炒火腿

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