STEP1、白凉粉切块，葱切小段，蒜头拍碎。

STEP2、1、花生油下烧热，放蒜头炒出香味（吃辣的可在这步也加入辣椒炒出辣味);2、下凉粉;3、加入2勺酱油，1/5勺盐，1勺蚝油;4、翻炒1分钟后，加入1/3勺五香粉，加入;5、翻炒。

STEP3、非常入味，开吃啦。