咸肉片炒杂菜
配料
- 咸肉片 （10片）
- 香菇 （50克）
- 姬松茸 （50克）
- 木耳 （50克）
- 黄花菜干 （50克）
- 生抽 （1勺）
- 猪油 （1勺）
- 大蒜 （4瓣）
- 干辣椒 （2个）
- 姜 （2片）
做法步骤
STEP1、香菇姬松茸黄花菜干木耳泡发洗净，香菇。咸肉片提前泡水去咸味干辣椒蒜姜都片
STEP2、热锅下猪油
STEP3、放入姜蒜辣椒炒出香味，放入咸肉片爆炒
STEP4、倒入杂菜翻炒，大概三分钟左右加入生抽调味。加少量的清水煮开出锅
STEP5、好吃下饭
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