小炒雪里红
配料
- 雪里蕻 （50克）
- 辣椒 （5个）
- 姜 （2片）
- 盐 （适量）
- 蒜 （5瓣）
- 鸡精 （1勺）
- 料酒 （2勺）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、雪里红泡一小时，洗净，滤干水
STEP2、切好配料，葱姜小米椒
STEP3、放油下锅炒，加入，料酒，生抽老抽盐鸡精
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