榄菜肉末炒藕丁
小提醒
配料
- 莲藕
- 胡萝卜
- 猪肉末
- 油
- 盐
- 蒜蓉
- 橄榄菜
- 葱或香菜
做法步骤
STEP1、莲藕去皮，切成丁；
STEP2、胡萝卜去皮，切成丁；
STEP3、剁好蒜蓉，切好葱花备用；
STEP4、热油锅，先下蒜蓉和肉末爆香出味；
STEP5、加入胡萝卜丁一起炒匀；
STEP6、再下莲藕一起炒匀；
STEP7、加入少许盐和一大勺橄榄菜炒匀；
STEP8、上锅前下葱花即可！
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