STEP1、枸杞叶用水清洗干净，把叶子摘下，茎是不吃的哦。

STEP2、猪肝清洗干净后，再用清水浸泡30分钟，去除血水。

STEP3、把猪肝切成薄片，加入盐、生抽、玉米淀粉腌制10分钟。

STEP4、锅中放水，烧开后加入姜片和猪肝，继续用大火烧开。

STEP5、加入枸杞叶后烧开就可以熄火，最后加点盐和芝麻油调味即可。

STEP6、简单又营养的枸杞叶猪肝汤就做好了，这汤不仅明目下火、生津止渴，对于体质虚寒的女性来说可以适当多吃。