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汤的做法一猪三吃：猪高汤，猪肉松，猪肉泥2024-04-26 16:05:32 高汤,猪肉,肉松,肉泥,猪肉松, 一猪三吃：猪高汤，猪肉松，猪肉泥的做法配料表
一猪三吃：猪高汤，猪肉松，猪肉泥的做法经验之谈STEP1、1.准备好食材及辅料，筒骨和里脊提前泡水。
STEP2、2.将生姜放入水中烧开，放入筒骨和里脊去血水和脏东西。
STEP3、3.土豆莲藕去皮切块，玉米冲洗干净。
STEP4、4.撇去浮沫，将筒骨和里脊热水冲洗一下，和辅菜一起放入沙锅中炖煮。
STEP5、5.炖煮约2小时，捞出筒骨和里脊，将猪高汤冷藏后去油脂放入辅食盒中存储。
STEP6、6.筒骨留瘦肉部分，分小块打成泥。
STEP7、7.辅菜打泥，放入辅食盒中存储。玉米掰下玉米粒，放入料理机中打泥。
STEP8、8.玉米泥过筛，去皮，放入辅食盒中存储。
STEP9、9.猪里脊撕成细丝，越细越好。
STEP10、10.中小火炒肉丝，至干燥起粉。
STEP11、11.将炒好的肉丝放入料理机中打成猪肉松。
STEP12、12.打好的猪肉松再放入平底锅，再小火翻炒一下，使猪肉松更加干燥。
STEP13、13.将猪肉松装入储存罐中，2-3周之内吃完。
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