STEP1、猪肺是需要清洗很多很多遍才会干净的。记得加盐巴搓洗猪肺。

STEP2、龙骨飞水去血沫

STEP3、马蹄去皮，橄榄洗净，桑椹叶洗干净。所有材料一同放入锅中。有砂锅最好，我家偷懒用高压锅。

STEP4、喷气3-5分钟转小火。

STEP5、桑椹叶出锅前捞走。如果不吃猪肺也可以一同捞走。