|
汤的做法板栗猪腰大补汤2024-04-26 16:05:32 猪腰,板栗,补汤,大补汤, 板栗猪腰大补汤的做法配料表
板栗猪腰大补汤的做法经验之谈STEP1、将猪腰对半剖开，去掉内部白色部分，用流动的水漂10-20分钟。 STEP2、将猪腰、猪骨头、瘦肉焯水，再用姜爆炒一下。 STEP3、将所有食材放入锅中，倒入涨开水，开大火烧开，改小火煲1小时15分15秒。 STEP4、关火品味道，再放盐，上桌。 |
对于我这样懒人来说，剩下的牛奶过期的都是经常的事，最近迷恋蒸馒头，用酵母粉比较方便，刚入门的什么时候面发，真的说不好，比如牛奶在冰箱里新拿出来的，酵母粉的多少，或者环境冷热都影响发面的速度。（注意呦没用水，所以面粉看着放吧，把牛奶用完就行。）发现我做所有的东西随意吧，最烦什么都多少克多少克的。大体不差太多就行呗。1、本汤补虚证。2、陈皮用水泡12小时，去掉分离的白色部分，主要是为了去掉涩味。3、猪腰、猪骨头、瘦肉一定要焯水，使汤更清，再用姜爆炒更香。4、广东煲汤一定要加涨开水，不要加冷水。5、各类食材量视自己需要而定，如本次陈皮放多了感觉味重了，下次就放少点，直到自己满意。
放入空气炸锅是一定要平铺才能保证两面金黄如果叠放需中途拿出炸篮翻搅1、本汤补虚证。2、陈皮用水泡12小时，去掉分离的白色部分，主要是为了去掉涩味。3、猪腰、猪骨头、瘦肉一定要焯水，使汤更清，再用姜爆炒更香。4、广东煲汤一定要加涨开水，不要加冷水。5、各类食材量视自己需要而定，如本次陈皮放多了感觉味重了，下次就放少点，直到自己满意。